如何鸡肉分割
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-01-18 17:21
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-01-18 08:31
如何鸡肉分割
最佳答案
- 二级知识专家网友：煞尾
- 2021-01-18 09:29
整只鸡的分割，是将鸡腿、翅根、翅中、翅尖、鸡胸脯、鸡胗、鸡心、鸡肝分别切割下来，剩下的部分称为鸡架。这些不同部位按照价值排序，翅中、翅根、鸡腿在先，鸡肝、鸡架最次。整鸡分割，通常是食品加工行业的初加工手段，目的是便于存储，方便消费者按需购买，快捷烹制食用。
全部回答
- 1楼网友：野味小生
- 2021-01-18 10:32
什么意思？是家里吃鸡肉分割呢？还是工厂里的工作流程？
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