1．广州牛杂加盟有哪些品牌？

1．广州牛杂加盟有哪些品牌？

1）岭南第一锅：也就是最牛的牛杂，是近几年最早发展牛杂加盟的广州牛杂品牌，门店装修形象是众多品牌中最好的。加盟费2万-10万；目前约有80家店，累计的加盟数量数百家店，总体存活率低，开了几个月就关门的非常多。该品牌鼓励加盟者开大店，由于租金高，产品单一，很多门店开业后半年内基本都关门。味道较为清甜，有一定的市场口碑。工艺采用半成品，需要大火煮熟。一般门店要求能够明火，对卫生许可证的办牌要求高。
（2）老西关牛杂：广州历史最悠久的牛杂品牌之一，具有百年的历史，属于广州十大名小吃。加盟费1万元，但发展加盟较晚，规模小。味道非常正宗，回头客多。目前广州约有40多家店，累加加盟店约50家。鼓励加盟者兼营，投入成本低，门店成活率高。是目前开店成功率最高的广州牛杂品牌。老西关牛杂采用成品配送，成品价格相对牛状元低。
（3）牛状元：广州最早用成品配送的牛杂品牌。加盟费用约2-6万，费用比岭南第一锅稍微低些。目前广州约有50家店，累加的加盟店约200家，总体存活率也是比较低。该品牌味道相对最牛的牛杂差些，也是要求高标准开店，投入较大。成品价格高，产品毛利较低，约为40%。味道一般，毛利低，门店开支大，往往导致门店的存活率较低。
（4）牛当道：广州最早发展加盟的牛杂品牌之一。曾获得美食节奖章。加盟费约为2万元。采用半成品配送的模式，直营店产品味道相当不错。目前广州约有20家店，累加的加盟店超过200家，是众多品牌开店成活率最低的品牌之一。加盟后期服务较差，门店存活率低。业内人士认为牛当道将有可能是第一个消失的牛杂品牌。
（5）味觉印象：最早将牛杂和奶茶混搭的品牌，也是加盟费用最高的牛杂品牌。加盟费用6-12万，采用半成品配送。门店形象非常好，使用奶茶店的形式经营牛杂。门店投资大，产品定位较高。由于牛杂产品做得不地道，牛杂销量较差。目前广州约有15家店，累加的加盟店超过100家，是众多品牌开店成活率最低的品牌之一。
（6）其他杂牌：有四海牛杂、四海飘香牛杂、牛搭档、一绝牛香、牛霸王、牛郎哥、牛之味、牛公馆等，都属后期的模仿性品牌。味道、形象，都不堪入流。门店数量都较少，形成不了品牌效应。
个人感觉老西关牛杂貌似好些，不过最好还是自己考查下先。

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