煮羊肉怎么去味

答案:6 悬赏:70

解决时间 2021-04-28 14:17

提问者网友：刀枪不入
2021-04-27 22:44

煮羊肉怎么去味

最佳答案

二级知识专家网友：不傲怎称霸
2021-04-28 00:08

放点洋葱、大蒜或胡椒粉之类的佐料 ……

全部回答

1楼网友：社会水太深
2021-04-28 03:45

放半个身上扎满孔的白萝卜能去膻味，想让羊肉香的话还要放一些调料。

2楼网友：茫然不知崩溃
2021-04-28 03:04

炖羊肉去膻味的最佳选择是在炖羊肉时加入肉蔻、小茴香籽、陈皮、桂皮、红果（山楂）、香叶、孜然、八角、姜、葱，然后可以配以土豆或红萝卜。

3楼网友：社会水太深
2021-04-28 02:15

红萝卜，去膻气，一绝

4楼网友：兮沫♡晨曦
2021-04-28 01:19

羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。

5楼网友：社会水太深
2021-04-28 00:42

放些橘子皮！或大料！葱花！

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