做土豆饼的时候要加鸡蛋面粉土豆，还要加什么东西吗？用不用加水？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-13 22:02
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-10-13 06:43
做土豆饼的时候要加鸡蛋面粉土豆，还要加什么东西吗？用不用加水？
最佳答案
- 二级知识专家网友：第四晚心情
- 2021-10-13 07:45
水是要加的。可以在下锅煎炸前，裹层蛋液或水淀粉避免散开。调料可以搅拌在土豆泥里，也可炸完后蘸料吃，看你方便了。
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