炝锅面怎麽做好吃

答案:1 悬赏:30

解决时间 2021-10-17 09:11

提问者网友：箛茗
2021-10-16 22:21

炝锅面怎麽做好吃

最佳答案

二级知识专家网友：迷人又混蛋
2021-10-16 23:42

我自己在外面住平时总吃挺好吃的我告诉你炝锅面是一类面有很多种做法的我就简单说一下我都做过什么吧你可以试试味道我觉得还行跟外面餐厅师傅学的
番茄鸡蛋面：炒锅上火中火加油的量要看你喜好如果是两个人的面量般二两饭的碗半碗将鸡蛋打入用大勺打散不要太碎鸡蛋熟后加一点葱花切一个番茄进去等番茄的皮卷起后加胡椒粉酱油加水水开后加盐面尝尝咸淡哦了
蔬菜类：炒锅上火，中火，油（量同上），葱花，蔬菜（什么油菜啊，菠菜啊白菜啊都行看你自己了）变色后加胡椒盐加水面出锅前淋点香油。
酸菜肉丝面：这个经典。酸菜是事先用水煮熟的要是喜欢很酸的就用油炒熟锅烧热后加油和葱花，肉丝（建议里脊），姜丝，酸菜，水，面。盐。鸡精！哦了

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