啤酒过期了还能喝吗
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-08 13:06
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-11-08 00:17
啤酒过期了还能喝吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：低音帝王
- 2021-11-08 00:26
你好，啤酒是一种富含营养物质和维生素矿物质的饮料，被称为液体面包。啤酒一般采用的是巴斯杀菌的方法除去酵母和其他的一些杂菌，这种杀菌方面最大程度保存了啤酒的营养价值，但是也有专家指出一些耐热厌氧孢子不容易被杀死。所以，一般啤酒的保质期在12个月左右，过了保质期，首先会有一些蛋白质沉淀，如果是少量的还是可以喝的。你这种在冰箱，虽然过了几个月，但是我认为只要不漏气，没有明显的浑浊还是可以喝的。
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