广东点心是怎么做的?比如 凤凰流沙包 的流沙馅是怎么制作的?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-17 16:31
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-10-17 05:57
广东点心是怎么做的?比如 凤凰流沙包 的流沙馅是怎么制作的?
最佳答案
- 二级知识专家网友：梦中风几里
- 2021-10-17 07:14
凤凰流沙奶黄包的馅是用咸蛋黄做的，先将咸蛋黄蒸熟，压散，再加白砂糖(最好用幼细的白砂糖)，加些奶油，若没奶油可用猪油代替(猪油或奶油最好用凝固的)，一定要搅拌均匀，然后再放进冰箱冻一冻就可以拿出来做包包了。
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