高粮米有什么营养价值

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解决时间 2021-10-14 17:06

提问者网友：杀手的诗
2021-10-13 23:11

高粮米有什么营养价值

最佳答案

二级知识专家网友：我住北渡口
2021-10-14 00:23

每100克高粱米的营养成分:能量351千卡，蛋白质10.4克，脂肪3.1克，碳水化合物74.7克，叶酸20.4微克，膳食纤维4.3克，硫胺素0.29毫克，核黄素0.1毫克，烟酸1.6毫克，维生素E1.88毫克，钙22毫克，磷329毫克，钾281毫克，钠6.3毫克，镁129毫克，铁6.3毫克，锌1.64毫克，硒2.83微克，铜0.53毫克，锰
1.22毫克。
一般人都可食用
1. 适宜小儿消化不良时服食;适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用;黏性较强的高粱，适宜于肺结核病人食用;
2. 糖尿病患者应禁食高粱，大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。

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