什么人不可以吃鲤鱼

什么人不可以吃鲤鱼

什么人不适合吃鲤鱼?
从中医角度，禁忌-风热者慎服。(《食疗本草》:鲤鱼，可去脊上两筋及黑血，毒故也。)
凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食。鲤鱼热性大补，刚做完这手术的人不适合吃鲤鱼。肝炎不能吃鲤鱼。对鱼类、海鲜类，过敏者不易服用。感冒期间不能吃，服用中药天门冬时不宜食用。

食物相克:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
提示一下，吃鲤鱼的时候不要在吃咸菜，对身体不好，而且很容易引起消化道肿瘤的。脊上两筋及黑血不可食用，不宜久食久反复剩热或反复冻藏加温之品。所有的鱼胆都含有对人体有害的毒性成分，千万不要吞食鱼胆。
鲤鱼的营养价值
鲤鱼含有丰富的营养，尤其是高质量蛋白质的含量最多了，还有一些维生素的矿物质，吃鲤鱼要注意鱼刺太多。还有处理鲤鱼要清理掉鲤鱼身体上的一些苦涩物质，稍微制作不好吃的话对味道就非常辛苦。
营养成分:鲤鱼鳞有十字纹理，尾鳍有红色。肉含蛋白质(20%)，脂肪，碳水化合物，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素C、维生素B5等，以及矿物质钙、磷、铁。另含组织蛋白酶及十几种游离氨基酸(为美味的主要成分)。
食物药性:性味甘平无毒，功能:利水消肿，安胎通乳，治欬逆上气，反胃吐食，妊娠水肿，胎动不安。
哪些人适合吃鲤鱼?
鲤鱼一般人都可以食用的，尤其是一些身患疾病的人最适合吃了，比如适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用;同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。
推荐鲤鱼汤
功效:利水消肿、通乳下气。适用于水湿内盛、水肿胀满、泄泻、小便不利，以及黄疸、妊娠水肿等病症者食用。

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