黄色冰糖好还是纯晶冰糖好
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-01-14 11:08
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-01-13 12:12
黄色冰糖好还是纯晶冰糖好
最佳答案
- 二级知识专家网友：拾荒鲤
- 2021-01-13 13:19
多晶冰糖按颜色来分，主要包括白色、淡黄色、浅灰色。其中白冰糖是最常见的冰糖，一般是一水或二水冰糖，而三水或四水冰糖则呈淡黄色。没有经过澄清处理的冰糖呈浅灰色。理论上来说 ，淡黄色的冰糖由于经过3-4次的熬制，效果更好。
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