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蒸两个人吃的米饭,平常吃饭的小碗放多少米和水?

答案:6  悬赏:40  
解决时间 2021-10-13 17:31
  • 提问者网友:心如荒岛囚我终老
  • 2021-10-12 20:39
蒸两个人吃的米饭,平常吃饭的小碗放多少米和水?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:怙棘
  • 2021-10-12 21:40

一杯米夠兩個人吃了,放大約四杯水左右

 

全部回答
  • 1楼网友:低音帝王
  • 2021-10-13 02:20

焖米饭的第一步是下米,如果是两个人吃,你说的小碗一碗半米就可以,但这样焖出来的饭口感不好,因为米的基数太少。通常可以放两碗多一点米,这样一次可以焖出两顿的米饭,还可以保证口感。第二步是泡米,就是如果中午吃,就要在早晨把米洗净、倒掉水,盖上电饭锅的盖子,放置到中午,这样中午做饭时因为米已经吸收了水分,焖出来的米饭口感松软,还省电。第三步是加水,要焖时再加,而且要把米摊平,加水要加开水,水超过米的平面,控制在轻轻吹一吹就能隐隐约约露到米的程度为止。当然,米的产地不同以及米的多少不同,水的量会有一定的增减,这得自己根据实践来调整。第四步是焖制,通电后等开锅,锅盖上下跳动的时候不能掀盖察看,等跳闸并且锅盖不动时用手轻轻按压锅盖,感觉锅盖已经踏踏实实盖在锅上的时候就可以拔掉电源线,再经过五分钟是时间就可以揭锅吃饭了。

  • 2楼网友:第幾種人
  • 2021-10-13 01:53

两个人的饭就放1碗半就差不多了,水的话就用手指放进锅里,手指尖碰到米的最上端,水能漠过手指的第一个关节就可以了。

  • 3楼网友:胯下狙击手
  • 2021-10-13 01:06

放三小碗米,然后水没过米三厘米左右,就可以了。

  • 4楼网友:春色三分
  • 2021-10-13 00:27

每家基本都不一样,各人饭量不同,而且有些人喜欢新鲜饭每顿做,有些做来吃几顿,不知道你什么情况,基本知道个水米比例就行了,一般水面高出米一个指关节就行

  • 5楼网友:蕴藏春秋
  • 2021-10-12 23:02

3两米1.5倍的水

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