慕斯蛋糕和水果蛋糕的区别??
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-13 12:43
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-10-12 19:23
慕斯蛋糕和水果蛋糕的区别??
最佳答案
- 二级知识专家网友：独钓一江月
- 2021-10-12 19:41
1 什么叫慕斯蛋糕上面那位已经说得很明白了 慕斯蛋糕我们酒店一直分成3种来做：卷心慕斯（慕斯量最少） 忌廉慕斯（放在盘子里的纯慕斯再挤上忌廉）慕斯蛋糕（有一块薄蛋糕作底上面全是慕斯吃的时候像生日蛋糕一样切开 这也是最传统的慕斯蛋糕）所以基本只要蛋糕有慕斯的成分都可以叫慕斯蛋糕
2 慕斯的热量都是相当高的 多吃都会很腻 更别说发不发胖了 建议买卷心慕斯或者夹心慕斯 口感也好 热量也相对较低
2 慕斯的热量都是相当高的 多吃都会很腻 更别说发不发胖了 建议买卷心慕斯或者夹心慕斯 口感也好 热量也相对较低
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