红糖米粉糕的做法，红糖米粉糕怎么做好吃，红糖
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-01-18 06:08
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-01-17 05:59
红糖米粉糕的做法，红糖米粉糕怎么做好吃，红糖
最佳答案
- 二级知识专家网友：街头电车
- 2021-01-17 06:16
1.大米提前浸泡一夜。
2.浸泡好的大米控干水分。
3.晾至米粒表面没有水分为止。
4.凉干的大米放入料理机中，研磨成细细的米粉。
5.200克大米分三次磨好粉。
6.磨好的米粉用筛子筛一遍。
7.筛出的粗粒再次放入料理机中打磨一遍。
8.筛好的米粉中加入白糖。
9.加入三四勺清水。并用手搓匀。（水要一点一点加）
10.搓至用手抓起一把米粉能攥成团。
11.搓好的米粉再次过筛。
12.筛好的米粉放入模具中，用勺子压紧。
13.在米粉中间稍微挖个小洞。
14.小洞放入红糖。做好后放入蒸锅。（我放了三个红糖的，余下三个加了巧克力酱）
15.大火蒸25分钟即可。
16.馋了，先偷吃一个。
17.余下的打包，给闺女带去。
2.浸泡好的大米控干水分。
3.晾至米粒表面没有水分为止。
4.凉干的大米放入料理机中，研磨成细细的米粉。
5.200克大米分三次磨好粉。
6.磨好的米粉用筛子筛一遍。
7.筛出的粗粒再次放入料理机中打磨一遍。
8.筛好的米粉中加入白糖。
9.加入三四勺清水。并用手搓匀。（水要一点一点加）
10.搓至用手抓起一把米粉能攥成团。
11.搓好的米粉再次过筛。
12.筛好的米粉放入模具中，用勺子压紧。
13.在米粉中间稍微挖个小洞。
14.小洞放入红糖。做好后放入蒸锅。（我放了三个红糖的，余下三个加了巧克力酱）
15.大火蒸25分钟即可。
16.馋了，先偷吃一个。
17.余下的打包，给闺女带去。
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