什么是茶艺？

什么是茶艺？

所谓茶艺，不仅仅指泡茶的技法，而包括整个饮茶过程的审美意境。

在中国历史上，真正的“茶人”是非常讲究选茗、蓄水、备具、烹煮和 品饮的。

茶，要求名山之茶，清明前茶。茶芽不仅要鲜嫩，而且根据形状起了许多美妙的名 称，如“一芽”为“莲蕊”，“二芽”称“旗枪”，“三芽”叫“雀舌”。

水，讲泉水、江水、井水，甚至直接取天然雨露，称“无根水”，使饮者身临天人 合一的境界。

茶具，不但工艺美术化，而且蕴涵着丰富的人文内涵。人们在烹茶的过程中，观其 色，嗅其味，从水火相济中体味五行相生相克的玄机妙理。

至于品饮就更有讲究，如何点茶，行何礼仪，宾主之情，茶朋之谊，尽在其中。 因此，对饮茶环境，是十分注意的，或是江畔松石之下，或是清幽茶寮之中，或是 朝廷文事茶宴，或是市中茶坊、路旁茶肆等等。不同环境饮茶会有不同的意境和感 受，这就叫“茶艺”。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！