普通土豆丝卷饼的饼是怎么做的？很大一张！很软！
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-17 18:34
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-10-17 06:20
普通土豆丝卷饼的饼是怎么做的？很大一张！很软！
最佳答案
- 二级知识专家网友：低血压的长颈鹿
- 2021-10-17 07:36
1 两碗面粉用温水和成面团 用块湿布盖上面团，让它休息20分钟
2 将大面团揪成你想要的小面团，想让饼大点就揪大点，喜欢小的就揪小点
3 蒸锅烧开水，擀饼 水开后将干好的饼放入 最好是这张饼放到蒸锅里蒸上再擀下一张，不然中间隔得时间太短的话两个饼会粘住 大火蒸15分钟就行了
2 将大面团揪成你想要的小面团，想让饼大点就揪大点，喜欢小的就揪小点
3 蒸锅烧开水，擀饼 水开后将干好的饼放入 最好是这张饼放到蒸锅里蒸上再擀下一张，不然中间隔得时间太短的话两个饼会粘住 大火蒸15分钟就行了
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