铁观音和大红袍是同一种茶树吗?

铁观音和大红袍是同一种茶树吗?

铁观音和大红袍不是同一种茶树，但是都属于乌龙茶。一产地不同：铁观音茶产于福建省泉州市安溪县，大红袍产于福建武夷山。二外形和茶汤的区别：第一 铁观音成颗粒状，轻发酵的色泽青绿，浓发酵的成黄绿。 要是炭焙铁观音则成褐色，与大红袍的色泽也大不一样。第二 铁观音的汤色从绿-黄绿-金黄。看不同的发酵程度，汤色也不一样。就是炭焙的也是呈金黄色。而大红袍是呈橙红或者橙黄色。这都是有明显差别的。第三 铁观音有着淡淡的兰花香，当然有些差的是不会有的。第四、大红袍外形成条状，色泽红褐，初一看上边还有一层白色。泡到杯里茶水也是发红的，还带烟火味，高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香。口感比较浓，入口茶汤比较厚重。三茶树区别：大红袍 茶树为灌木型，树冠呈半展开状态，茶树的分支会较密集，叶子的尖梢会向上斜生，叶子的形状为椭圆型，叶子的颜色为深绿色，较厚但脆。铁观音茶树上披满了茶叶的枝条，茶叶呈现深绿色，而且茶叶和茶叶看起来相对肥硕粗壮，茶叶感觉起来比较柔软，总体看起来茶树不会很大。注：铁观音和大红袍都有其各自特点，虽然不一样，但是品质都不错，从外观和汤色很容易辨认出来。

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