韩国石板豆腐怎么做？

答案:1 悬赏:0

解决时间 2021-10-14 13:05

提问者网友：萌卜娃娃
2021-10-14 04:15

韩国石板豆腐怎么做？

最佳答案

二级知识专家网友：骨子里都是戏
2021-10-14 04:50

石板豆腐用的是随处可以买得到的普通豆腐，不放盐，不放味精，用韩国特制的进口酱料调配而成。秘制酱料得定期从韩国进口，高成本高运费，。可是，酱料再难求，烹饪技术再高超，如果没有底下那块不起眼的石板，就算用再高级的酱料，这道菜也会完全变味。因为这道菜所用的石板块是特地叫人从韩国来的。用石板盛着的豆腐，从底部散发着一种越来越浓焦香味，菜刚端上来时，那香气是淡淡的，但当你开始品尝石板豆腐的味道时，那股特殊的焦香味就会渐渐充斥你的耳鼻咽喉，伴着韩国进口的特殊酱料，轻轻地将一口豆腐送进嘴里，那滋味，怎不令人陶醉？

家里好像没法做，还是去外面吃吧

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