急求小笼包子馅的详细配方
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-14 03:06
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-10-13 21:04
急求小笼包子馅的详细配方
最佳答案
- 二级知识专家网友：归鹤鸣
- 2021-10-13 22:39
材料：猪皮冻、牛肉碎、韭菜、鸡蛋、姜蒜。把各种馅料切碎，放在一个比较大的容器里，尽量往一个方向搅拌使之上劲。因为是灌汤小笼包，拌馅就要多加水，要边搅拌边加水，一直加到馅料变成糊糊状。
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