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豆馅炸油糕的的做法

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-10-17 07:54
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-10-17 00:27
豆馅炸油糕的的做法
最佳答案
  • 二级知识专家网友:撞了怀
  • 2021-10-17 00:35

材料:糯米粉400g玉米粉50g豆沙馅300g植物油500克

1糯米粉和玉米粉混合,加入适量温水,混合均匀,揉成光滑面团,静置一个小时。

2豆沙馅放入碗中备用,用手揪一小块面团,压扁,用勺子盛入适量豆沙馅,一手拖着面团,另一只手从四周向上推至面团包住豆沙馅,双手将面团反复拍几下成圆饼。

3油锅170度,下入油炸糕饼胚,炸至两面金黄即可

 

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