为什么我买的糯米甜酒不甜？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-19 13:10
- 提问者网友：火车头
- 2021-10-18 22:52
为什么我买的糯米甜酒不甜？
最佳答案
- 二级知识专家网友：街头电车
- 2021-10-19 00:07
是酒曲的问题，我家每年都会做的，我爸说有二种规格的，一个是不甜的，喜欢喝酒的人都喜欢这种，应该是你买的这种吧，这种酒曲要便宜一点，但是放久了会很烈的，酒曲里应该是不含糖化菌的的；另外一种是甜酒酿，就像jianghuangxuj 说的，酒曲里面含有糖化菌，所以才会甜。一般超市买的时候牌子上面一般都会分吧，一种是甜米酒，一种是糯米酒，不过也说不定不甜的打上甜的称呼，可以买来先尝尝，下次就知道了那种牌子是了。
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