新疆大盘牛排的正宗做法及图片
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-09 15:16
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-11-08 17:32
新疆大盘牛排的正宗做法及图片
最佳答案
- 二级知识专家网友：杯酒困英雄
- 2021-11-08 18:19
大盘牛排的做法主料牛排250g 辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量 步骤1.将买回来的牛排切好备用，最好还是让超市里的人切好这样来的方便一些，用刀背拍一拍牛排，2.准备的调味料：盐、胡椒粉和鸡蛋清，3.腌制15分钟左右，4.平底锅中放入适量的色拉油，5.放入牛排小火煎制。6.煎至变色后翻面，7.放适量的老抽，8.放入适量的生抽，9.放入适量的清水，汁收的差不多了就可以起锅了。
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