本人有营业中的饭店转让，面积130平方米，上下两层，房租2500每月，有稳定客源，因本人出国，低价急转，

答案:1 悬赏:30

解决时间 2021-10-18 16:27

提问者网友：做自己de王妃
2021-10-17 22:47

最佳答案

二级知识专家网友：迷人又混蛋
2021-10-18 00:02

火锅店相对来说利润是比较大的人工成本都不算高想省钱的话找2个农村丫头就可以了因为基本没什么服务~吃火锅的朋友大多也不挑剔只要干净点味道好就中了找个好点的做汤头的师傅就是了
上下2层那就是各60能用的按4人台算的话也摆不了多少的原则上就是是人坐下以后拉开椅子2张台之间的椅子之间保持50到60公分就可以了一个层面2-3个人就够了加上3个传菜的那就是10 服务人员足够了
小区门口没什么不好的因为火锅相对来说价位不算高的能吃的起经常吃的人多些旁边饮食店多是好事情的店多自然引客到其他是自己经营的问题了能不能做好就看你本事了不过做餐饮是很辛苦的慢慢做吧
记得竞争的优势就可以了如下; 价格\卫生\口味\环境\人文能做好这几点你就能做好的了

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