香煎猪里脊怎么做好吃

香煎猪里脊怎么做好吃

食材明细
猪里脊一斤
姜粉适量
五香粉适量
食用油适量
淀粉适量
酱油适量
鸡精适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
香煎猪里脊的做法步骤

1
猪里脊半斤。

2
猪里脊切成片，然后斜刀切成密密的细纹。

3
在切好的里脊上面放入姜粉，五香粉，酱油，鸡精，搅拌均匀。

4
二十分钟后，放入淀粉，搅拌均匀。

5
平锅内放入食用油，烧热。

6
放入搅拌好的猪里脊，慢慢的小火煎熟一面，再反过来煎另一面。

7
这个是翻过来煎另一面的。

8
很香很好吃。

香煎猪里脊的做法
1.
猪里脊，洗净
2.
切成薄片
3.
姜切末
4.
里脊薄片加适量盐，糖，酱油，料酒，耗油，姜末，十三香，椒盐，腌制半个小时
5.
不粘锅加少许油，煎肉片
6.
翻面

这个菜非常简单，卖相虽然不怎么样，但是还没来得及摆盘，就被吃掉了，好吃要趁早，哈哈！



主料：猪里脊300g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、耗油适量、椒盐适量、十三香适量、姜末适量、糖适量
香煎猪里脊做法
1.猪里脊，洗净。
2.切成薄片
3.姜切末
4.里脊薄片加适量盐，糖，酱油，料酒，耗油，姜末，十三香，椒盐，腌制半个小时。
5.不粘锅加少许油，煎肉片。
6.翻面。
7.非常美味！
小贴士.腌制非常重要，不要煎太久，不加淀粉，很干净。

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