香港有没有米其林三星餐厅?
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-14 13:53
- 提问者网友：暮烟疏雨之际
- 2021-10-14 01:27
香港有没有米其林三星餐厅?
最佳答案
- 二级知识专家网友：摆渡翁
- 2021-10-14 02:05
《米芝蓮指南 香港 2013》三星食肆（香港本土最高評分，一共有四家）
Caprice（法國菜餐廳）
招牌菜:燒法國羊柳伴鮮茄雜菜、橄欖薯蓉配香草汁、暖煎青蘆伴三文魚慕絲、酸忌廉班戟配特級魚子醬、蝸牛雲吞
L'Atelier de Joel Robuchon（法國菜餐廳）
招牌菜：Caramelized Cream Custard with Pistachio and Cacao、Sea urchin in a lobsterjelly topped with a caulif、Thick Sliced Wagyu Beef Sirloin
龍景軒 Lung King Heen（香港唯一取得米芝蓮三星的中餐館）
招牌菜：鮑魚麵扎、松露燒賣皇、香茜皮蛋石斑腸粉
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA（意大利菜餐廳）
招牌菜：特色意粉、薄餅
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