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做麻辣香锅,放调料包之前需不需要先加油加油

答案:2  悬赏:60  
解决时间 2021-01-17 19:50
  • 提问者网友:美人性情
  • 2021-01-16 20:02
做麻辣香锅,放调料包之前需不需要先加油加油
最佳答案
  • 二级知识专家网友:过活
  • 2019-09-08 22:12
需要先放一点油炒一下料,这样味道就会很香的哦,我是这样做的,原料准备:肉类和蔬菜合计约600克(五花肉片、蔬菜:蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等)、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。用水焯熟或用油炸熟:把蔬菜清洗干净后切成块或段,然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟,捞起备用。 炒:油入锅加热,下蒜段、干辣椒段、COOK100麻辣香锅料炒香,然后加入肉类和蔬菜翻炒均匀,用大碗盛出可适量洒上芝麻和香菜。注:五花肉可换成鱿鱼、虾、肉丸、百叶等,根据个人喜好可适当调整麻辣香锅料的用量。
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  • 1楼网友:洒脱疯子
  • 2020-04-08 19:33
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