棕榈油做营养标签为什么要检测反式脂肪酸
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-19 09:08
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-10-18 18:11
棕榈油做营养标签为什么要检测反式脂肪酸
最佳答案
- 二级知识专家网友：一秋
- 2021-10-18 18:26
因为反式脂肪酸有增加心血管疾病的危险性。美国自2004年一月起就强制要求所有包装食品业者，必须在包装上标注反式脂肪酸的含量，要求其含量不得超过百分之二，我国的标准好像是小于总脂肪酸的百分之三。
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