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扁豆焖面的做法大全有哪些简单做法?家里调味料有限,可以怎么做

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-11-08 15:40
  • 提问者网友:孤凫
  • 2021-11-08 12:05
扁豆焖面的做法大全有哪些简单做法?家里调味料有限,可以怎么做
最佳答案
  • 二级知识专家网友:从此江山别
  • 2021-11-08 12:33
家里调料有限的话,可以丰富食材来补充:扁豆,西红柿,葱,蒜,香菜,五花肉,全都洗净切好。锅里放油烧热,放葱蒜花椒八角进去爆香,然后放瘦肉,稍微翻炒,放西红柿和扁豆,炒六七分熟,放盐,麻辣鲜调味就行,然后加入没过材料的水,不要太多,没过就行了。然后把买的面条放上面,盖盖。中小火开始焖,七八分钟左右吧,基本汤汁就很少了,然后把面和菜拌匀,接着把汤汁收完就可以吃了,最后收汁儿的时候注意火候,火大容易糊。
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