烤猪皮好吃不？

答案:7 悬赏:20

解决时间 2021-01-11 03:25

提问者网友：练爱
2021-01-10 16:48

烤猪皮好吃不？

最佳答案

二级知识专家网友：归鹤鸣
2021-01-10 17:51

烤猪皮好吃，做法也简单。如下：1、将猪皮洗好，刮掉上面多余的毛放到开水中焯一下。2、将猪皮捞出来，略凉的时候，刮去上面多余的肥肉。3、将葱、姜、大蒜切好，锅中再次放入水，将刮好的猪皮放进去，放入葱、姜、大蒜。4、放入花椒、料酒煮熟。5、将煮熟的猪皮捞出来，放到盘子中，放到冰箱冷藏一晚。6、将猪皮切成条或块。7、准备一个碗，在碗中放入烤肉酱、放入盐，混和均匀。放入切好的猪皮，用手抓匀，腌制十分钟。8、将猪皮依次串到竹签上、到提前铺有锡纸的烤盘上，碗中剩余的料汁，再刷到猪皮上。9、将孜然粉、孜然粒、花椒粉放到容器中混合好，撒到串好的猪皮上。10、事先将烤箱预热，180度烤十分钟左右即可。

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1楼网友：平生事
2021-01-10 23:16

好吃，就看你爱不爱

2楼网友：七十二街
2021-01-10 23:05

不错追答挺好吃

3楼网友：往事隔山水
2021-01-10 22:02

看口味，喜欢吃脆的那就好吃

4楼网友：痴妹与他
2021-01-10 20:31

其实吧，好不好吃是对个人来说的，我觉得蛮好吃的。特别是烤着加孜然追答还有油炸的⊙▽⊙嗯(⊙_⊙)不客气〒_〒

5楼网友：独行浪子会拥风
2021-01-10 20:14

好吃～你试试～

6楼网友：鸽屿
2021-01-10 18:47

好吃的亲追答亲，采纳一下我呗！

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