上火了，吃什么呢？

上火了，吃什么呢？

小米粥，青菜，水果等败火的东西，睡觉前最好能喝一杯盐开水！

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多运动，饮食保健好。 牛奶大概不适宜吧。 如此阴虚？以植物性营养为主，适当水果、蔬菜。 珍珠粉不错。大陆很便宜的。珍珠粉富含20多种人体必需的天然氨基酸、碳酸钙、蛋白质和独特的抗衰老因子,具有独特的抗衰老,养颜,改善睡眠等保健功效。内服珍珠粉可有效补钙，补充微量元素，清热解毒，镇惊安神，以内养外。长期使用无任何副作用。配合蜂蜜效果更加佳。 还有雪耳、百合、麦冬、剑花、无花果、罗汉果、杏仁等。

丝瓜绿茶汤的做法详细介绍菜系及功效：减肥菜谱 清热解毒食谱 清热去火食谱 痛风食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 丝瓜绿茶汤的制作材料：主料：丝瓜240克 辅料：绿茶5克 调料：盐2克 教您丝瓜绿茶汤怎么做，如何做丝瓜绿茶汤才好吃

1. 将丝瓜去皮洗净，切成片； 2. 切成片的丝瓜放入砂锅中，加少许盐和适量水煮； 3. 将丝瓜煮熟，再加入茶叶，取汁饮用。

小帖士-健康提示： 此汤具有清热降火、通络、消滞减肥、防坏血病的作用。 小帖士-食物相克： 绿茶：不要用茶水送服药物； 服药前后1小时内不要饮茶。 人参、西洋参不宜和茶一起食用。 忌饮浓茶解酒； 饭前不宜饮茶； 饭后忌立即喝茶； 少女忌喝浓茶。 红豆粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 水肿食谱 乳母食谱 通乳食谱 清热去火食谱 口味：甜味 工艺：煮 红豆粥的制作材料：主料：赤小豆20克,稻米100克 辅料：年糕50克 调料：盐3克

教您红豆粥怎么做，如何做红豆粥才好吃

1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。 2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。 3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。 4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。

小帖士-食物相克： 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 南瓜绿豆汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤 清热去火食谱 工艺：煮 南瓜绿豆汤的制作材料：主料：老南瓜一斤,绿豆二两 调料：盐,白糖各少许

教您南瓜绿豆汤怎么做，如何做南瓜绿豆汤才好吃

1、绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

4、这时可放少许白糖或者盐（放糖或盐根据自己的喜好）。

5、搅匀后盛入汤盆即可上桌。

黄瓜皮蛋汤的做法详细介绍菜系及功效：川菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热去火食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧 黄瓜皮蛋汤的制作材料：主料：黄瓜300克 辅料：松花蛋（鸭蛋）100克 调料：盐2克,味精1克,胡椒1克,淀粉(蚕豆)20克,植物油30克 教您黄瓜皮蛋汤怎么做，如何做黄瓜皮蛋汤才好吃

1. 将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用； 2. 将皮蛋去壳，改成8块； 3. 扑干豆粉，下油锅炸好待用； 4. 烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。

黄瓜皮蛋汤的制作要诀：1. 皮蛋扑干豆粉时一定要扑好，以免炸后煮汤脱粉； 2. 黄瓜不能久煮，久煮无清香味； 3. 本品有油炸过程，需备植物油约150克。 小帖士-健康提示： 1. 黄瓜含糖类、甙类、氨基酸、维生素A、维生素B₂、维生素C、钙、磷及铁等成分； 2. 皮蛋含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、尼克酸等； 3. 黄瓜具有清热、解渴、利尿之功效，而皮蛋具有解疮毒、痘毒的功效。 小帖士-食物相克： 松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。 茄子炒牛肉的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱 胃调养食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒 茄子炒牛肉的制作材料：主料：茄子,100克,牛肉（瘦）60克 调料：姜10克,大蒜（白皮）5克,盐3克,味精1克,植物油20克,淀粉(玉米)4克 教您茄子炒牛肉怎么做，如何做茄子炒牛肉才好吃

1. 茄子洗净，切片，清水浸渍一小时； 2. 牛肉洗净，切片； 3. 生姜洗净，切丝，取食盐、淀粉少许，与牛肉混匀； 4. 大蒜去衣捣烂； 5. 起油锅，放入大蒜，随后放下茄子片，炒熟铲起； 6. 另用油起锅，下牛肉粒，炒熟，并与茄片混匀，调味即可。

小帖士-健康提示： 1. 清热养胃、宽肠散血； 2. 糖尿病属胃火过旺者，症见消谷善饥，食不知饱，能食而形瘦，大便秘结，或大便不畅，便血鲜红，先血后便，舌红苔白，脉滑数，尤宜于糖尿病兼有肠风便血进，现多用于糖尿病兼有痔疮者； 3. 茄子性寒滑，故脾胃虚寒肠滑便溏者不宜食用； 4. 牛肉所含的蛋白质中有多种氨其酸，糖尿病人消瘦者可适当食之； 5. 但牛肉的成分中，每100克，含脂肪大约十克，体胖而血脂高者，宜慎用之。 川贝炖雪梨的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 清热去火食谱 结核病食谱 肺气肿食谱 口味：原本味 工艺：原炖 川贝炖雪梨的制作材料：主料：梨400克 辅料：川贝母5克 调料：冰糖5克

教您川贝炖雪梨怎么做，如何做川贝炖雪梨才好吃1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。 2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。 小帖士-食物相克： 川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。

多吃青菜,也可以用猪筒骨炖萝卜

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