沩山毛尖产于何处？

沩山毛尖产于何处？

产于湖南宁乡的大沩山，是我国传统名茶。据说，早在唐代就已著称于世。在建国初期50年代，毛泽东在品尝了沩山毛尖后，大为赞赏。刘少奇生前把沩山毛尖作为家乡茶，款待国内外友人。沩山最高海拔千余公尺，山上有一天然盆地，地势高峻，群峰环绕，林木繁茂，溪河环绕，卢花瀑布一泻千丈，常年云雾飘渺，罕见天日，素有“千山万山朝沩山，人到沩山不见山”之说。这里年降水量1600〜1800毫米左右，年平均气温15度左右，气候温和，光照时间短，茶园土壤为黑色沙质土壤，土层深厚，腐殖质丰富。茶树久受甘露滋润，不受寒暑侵袭，根深叶茂，梗壮芽肥。沩山毛尖于清明节后7〜8天开采，芽叶标准为一芽一叶或一芽二叶初展。采摘时要求严格，要做到紫叶不采，虫伤叶不采，鱼叶不采。当天采当天制，以保持新鲜。沩山毛尖制作工艺特殊，分杀青、焖黄、轻揉、烘焙、拣剔、烟熏六道工序。其中烟熏是沩山毛尖的独特之处，熏烟时间长达16〜20小时，直至足干，从而使茶叶具有烟香。对一般茶来说，具有烟味，会影响茶的品质，而对沩山毛尖来说，带有烟香，却是质量上乘的标志。沩山毛尖的品质特点:外形叶缘微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露；冲泡后松烟香浓厚芬芳，滋味醇甜爽口，汤色橙黄明亮，叶底黄亮嫩匀。沩山毛尖深受边疆人民的喜爱，被视为茶中珍品。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！