麦仁小牛肉的做法?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-09 04:46
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-11-08 06:07
麦仁小牛肉的做法?
最佳答案
- 二级知识专家网友：舍身薄凉客
- 2021-11-08 07:43
原料...小麦仁200克，牛肉100克，鸡蛋、青椒、红椒、辣酱、葱、姜、盐、糖、淀粉、酱油、味精、花生油各适量。做法…1牛肉洗净，切粒。2牛肉粒加酱油+糖、鸡蛋液、淀粉上浆。3炒锅注花生油烧至七成热，下入牛肉粒滑熟，捞出沥油。4青椒、红椒切粒。5葱、姜切片。6小麦仁下入开水锅中焯过，捞出沥千。7炒锅注花生油烧热，下葱片、姜片、辣酱煸香。8添入适量水。o撒入盐、味精。10放入青椒粒、红椒粒、牛肉粒、小麦仁粒，翻炒片刻出锅即可。
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