拉缸盐跟糖干海参哪种好，质量价格方面，里面门道很多，能不能给详细讲讲，还有买货的时候有什么要注意的

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-10-14 18:37

提问者网友：爱唱彩虹
2021-10-13 21:33

最佳答案

二级知识专家网友：有你哪都是故乡
2021-10-13 22:21

拉缸盐跟糖干海参都有品质的等级之分，拉缸盐分大火小火，糖干参分重糖和轻糖，相对价格也不同。我个人认为糖干参相对合适些，至于哪种好我也不能乱说，其营养几乎没太大区别。
举个例子你就明白了：
小火拉缸盐参市场价280元/斤，发出来最多约1.1斤，合成本每斤约255元
重糖糖干参市场价1800元/斤，发出来最多约8斤，合成本每斤约225元
辨别拉缸盐的方法是用手指掐一下海参刀口处的肉壁，感觉下软硬程度和肉壁厚度，硬的为好软则反之，肉壁厚为好薄则反之。糖干海参辨别方法用舌间轻轻舔一下感觉甜的程度，越甜就证明糖就越多。
主观上讲从海参外观上来辨别海参也只能看其外观，海参好与不好还是要看发出来的效果。
以上所诉为我以自家参为参照不为所有行业标准！

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