为什么自己剁出来的肉包饺子好吃
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-11-08 11:46
- 提问者网友：
- 2021-11-08 03:01
为什么自己剁出来的肉包饺子好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：毛毛
- 2021-11-08 03:51
自己剁的时候刀不会切断一些肉的筋，，而机器是把所有的肉都弄成单独的小粒，有筋性的肉口感更好，馅都是一团一团的。还有一个原因就是机器绞肉的时候有的商家清理不干净机器里的刀，时间久了的肉末都在里面掺着，能好吃吗
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