铁锅炒菜有腥味怎么办

答案:1 悬赏:40

解决时间 2021-11-09 03:06

提问者网友：山高云阔
2021-11-08 12:16

铁锅炒菜有腥味怎么办

最佳答案

二级知识专家网友：笑迎怀羞
2021-11-08 13:27

铁锅炒菜是最好的怎么会有腥味呢?!用大火烧一下锅，把锅烧到发红不再冒烟为止，然后用猪皮的带油那面在热锅上撑一下，看到锅光亮如新就可以了。补充答案:可能是近段时间炒菜比较平凡，尤其是做海鲜类的，在洗锅时感官上我们是洗净了，实际锅内还含有一层油(多数人不用洗涤剂清洗)，这个不好清洗最好的办法就是烧，可能你也比较敏感，一般人不会觉得有味，还有就是用油方面稍加注意就可以了(必要时换一个品牌的油试一下)，希望我的回答能解除你的疑惑。

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