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茶叶的品种是什么?

答案:4  悬赏:70  
解决时间 2021-10-15 07:47
  • 提问者网友:你独家记忆
  • 2021-10-14 16:57
茶叶的品种是什么?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:轻熟杀无赦
  • 2021-10-14 18:24

1、绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。   

名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。   

2、红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。   

名贵品种有:祁红、滇红、英红。   

3、乌龙茶:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。   

名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。   

4、黄茶:著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 5、白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的,名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶。   

6、花茶:产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。名贵品种有:茉莉花茶、菊花茶。 普洱茶:是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。学者将优质普洱茶的滋味特点概括为:甘、醇、顺、滑、活、厚、浆;产地环境、陈化年限不同,则香气各异。有问题欢迎您咨询嗨茶网,我们会及时为您解答。


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  • 1楼网友:荒野風
  • 2021-10-14 21:10

茶叶的品种是各种不同的茶叶。主要是用来区别有不同的味道、不同的作用的、当然也离不开价格的区别

  • 2楼网友:往事隔山水
  • 2021-10-14 20:06

绿茶,乌龙茶,红茶,白茶,黑茶,黄茶

  • 3楼网友:老鼠爱大米
  • 2021-10-14 19:18

绿T红T乌龙T茉莉花T

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