咖喱有完全不辣的么

答案:5 悬赏:40

解决时间 2021-01-16 00:13

提问者网友：送舟行
2021-01-15 09:20

咖喱有完全不辣的么

最佳答案

二级知识专家网友：狂恋
2021-01-15 09:57

日式咖喱辣度的话不是很强啊。
我们国产不是有个好侍味（不知道有没打错）、
那个就不会很辣啊、买1强度的。

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1楼网友：爱难随人意
2021-01-15 13:38

咖喱就是用姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香，白胡椒为主料及其它香料配制的，所以都有辣味。中国人可能更习惯以姜粉为主的咖喱，颜色偏黄（越浅姜粉越多、辣椒粉越少，想想黄红配起来的颜色，当然深色的辣椒粉多一些）。
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的烹调方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。

2楼网友：春色三分
2021-01-15 12:24

呵呵，这好像是我第一次在baidu这里回答别人，我可以肯定告诉你，有不辣的咖喱，我在港货店买的，是进口牌子来的，完全一点辛辣也没有，真的一点点也没有，粉的颜色是深橙色的。不过我觉得要有一点点辣才好吃

3楼网友：低血压的长颈鹿
2021-01-15 11:52

印尼印度进口的咖喱粉品质都不错的反而国内产的咖喱味道就逊色很多，我一直吃的都是印度和印尼产的咖喱粉很正宗，黄色的咖喱粉其本身其实并没有什么辣味，咖喱粉主要材料是黄姜等香料姜本身就带少许刺激味道。所以完全吃不了辣的人才会觉得咖喱很辣实际上使用那些黄色进口咖喱粉做咖喱想添加辣味还是需要自己在爆葱头蒜的时候加入辣椒或者自行添加辣椒粉才能做出辣味咖喱. 如果不另外加辣椒辛辣程度和加了胡椒差不多而已.

4楼网友：往事隔山水
2021-01-15 11:15

咖喱主要是用胡椒、姜黄做成的，加上其他材料，就制出了几十种咖喱，胡椒、姜黄就是原味了，所以，咖喱是没有不辣的。

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