面包是怎样做才会好吃啊？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-14 16:24
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-10-13 23:50
面包是怎样做才会好吃啊？
最佳答案
- 二级知识专家网友：爱难随人意
- 2021-10-14 00:50
烤面包方法
1，温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟。
2，面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大。
3，做成想要的面包型状，醒发1。5小时，刷上蛋液。
4，烤箱予热至220度，烘烤35分钟。
1，温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟。
2，面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大。
3，做成想要的面包型状，醒发1。5小时，刷上蛋液。
4，烤箱予热至220度，烘烤35分钟。
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