清蒸莲藕怎麼做更好吃？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-08 18:40
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-11-08 04:03
清蒸莲藕怎麼做更好吃？
最佳答案
- 二级知识专家网友：山君与见山
- 2021-11-08 05:42
1.莲藕洗净，因为买不到洁白的莲藕，只能把发黑的皮给处理处理！ 2.把莲藕的一头切开，小点就可以！ 3.把莲藕的两头切开小块，灌入泡好的糯米（泡3个小时左右），可以用筷子辅助灌。 4.灌好后，用牙签给插上，没有牙签也可以用线给捆上。 5.放入锅内，最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧。 6.开锅煮40分钟这样就好了，如图刚出锅的样子。 7.切成片，稍微厚点，装盘备用。 8.这一步是熬冰糖，把冰糖放入锅里，加半碗水这样，小火熬到冰糖融化。 9.然后把熬好的冰糖水浇在上面，
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