求潮汕生滚靓粥的具体做法！！
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-14 22:47
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-10-13 22:36
求潮汕生滚靓粥的具体做法！！
最佳答案
- 二级知识专家网友：封刀令
- 2021-10-13 22:54
生滚靓粥，很简单的！
以皮蛋瘦肉粥为例
米：粳米一碗；
水：2碗；
蒸制成香米饭！备用！
1.煮粥的时候，来一碗粳米饭，再来两碗半的清水，大火煮5分钟至稍微粘稠；
2.加入拍扁的姜片，切碎的皮蛋与瘦肉末，和少许盐，继续煮3分钟；
3.要调入面粉和淀粉各一小勺，加入清水小半碗，然后倒在粥里，煮制开过，此时的粥就非常粘稠啦！~
4.最后调入鸡汁，葱花，香油！
OK啦！~希望可以帮到你呦！~
O(∩_∩)O~
以皮蛋瘦肉粥为例
米：粳米一碗；
水：2碗；
蒸制成香米饭！备用！
1.煮粥的时候，来一碗粳米饭，再来两碗半的清水，大火煮5分钟至稍微粘稠；
2.加入拍扁的姜片，切碎的皮蛋与瘦肉末，和少许盐，继续煮3分钟；
3.要调入面粉和淀粉各一小勺，加入清水小半碗，然后倒在粥里，煮制开过，此时的粥就非常粘稠啦！~
4.最后调入鸡汁，葱花，香油！
OK啦！~希望可以帮到你呦！~
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