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水煮蛋怎么煮蛋壳才好剥?

答案:6  悬赏:70  
解决时间 2021-04-27 15:17
  • 提问者网友:傲气稳全场
  • 2021-04-27 04:47
水煮蛋怎么煮蛋壳才好剥?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:猖狂的痴情人
  • 2021-04-27 05:51

煮的时候放点盐就好剥皮了,鸡蛋大概煮(水烧开)8分钟左右就可以拿出来了,千万不能放入冷水中,因为这时候冷水的细菌会通过蛋壳渗透进去。所以煮蛋的时候放些盐巴是最科学的方法。

全部回答
  • 1楼网友:猖狂的痴情人
  • 2021-04-27 08:24

冷水加生蛋少加点盐,中火烧开5到8分钟,投入冷水1,2分钟捞出即可

  • 2楼网友:劳资的心禁止访问
  • 2021-04-27 07:44
煮的时候放些盐。。。煮好了马上放入冷水中约1分钟,捞出,这样的蛋壳很好剥了
  • 3楼网友:滚刀废物浮浪人
  • 2021-04-27 07:21

煮完之后,放到凉水里,

这样就好剥皮了

  • 4楼网友:魅世女王
  • 2021-04-27 06:36
煮熟后趁热把热水倒掉,自然放凉
  • 5楼网友:兮沫♡晨曦
  • 2021-04-27 06:31

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