发面箱发面需要多长时间啊
答案:6 悬赏:40
解决时间 2021-04-28 11:14
- 提问者网友：萌萌小主
- 2021-04-27 13:59
发面箱发面需要多长时间啊
最佳答案
- 二级知识专家网友：时光挺欠揍
- 2021-04-27 14:22
基本上是你做好了面团之后的1倍
发酵刚刚好的面团是表面光滑，轻轻晃动就像果冻差不多。
要是酵母比例是刚刚好
那么放进发酵箱大概半个钟头左右就可以了
发酵刚刚好的面团是表面光滑，轻轻晃动就像果冻差不多。
要是酵母比例是刚刚好
那么放进发酵箱大概半个钟头左右就可以了
全部回答
- 1楼网友：湫止没有不同
- 2021-04-27 18:00
湿度不够, 不膨胀的原因有 发酵粉比例错,时间么,温度不够. 好像每个面粉都不一样,你得等到你要的膨胀的大小要看它膨胀了多少
- 2楼网友：晨与橙与城
- 2021-04-27 17:11
大概几个小时，这个不确定的，关键要看你想发到什么样的程度
- 3楼网友：一个很哇塞的汉子
- 2021-04-27 15:54
轻轻捏它一下，迅速弹回去了就是好了
如果一按就瘪进去了，就是没好
- 4楼网友：兮沫♡晨曦
- 2021-04-27 15:26
请问你做的事什么？
- 5楼网友：输掉的尊严
- 2021-04-27 14:42
把面和酵母，水和好，放入发酵箱子就可以了
1个小时左右就好
希望采纳
谢谢
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