鸡肉啫喱饭怎么做好吃，鸡肉啫喱饭的家常做

鸡肉啫喱饭怎么做好吃，鸡肉啫喱饭的家常做

咖哩鸡肉饭

主料
鸡胸肉300g    去皮土豆200g    洋葱100g    胡萝卜100g    黄瓜50g    日式咖哩块15g    
辅料
清水适量    玉米胚芽油30g    盐适量    
咖哩鸡肉饭的做法步骤
1. 准备好材料，洗净切小块
2. 热锅凉油，油热倒入除黄瓜丁外所有材料翻炒均匀
3. 鸡肉变白后加入适量清水，没过食材就好。
4. 大火煮开后转中小火煮至土豆块软绵熟透，转小火，夹上咖喱块在汤里搅拌，直到完全溶解
5. 加入黄瓜丁拌匀，转中火煮到汤汁浓稠
6. 样就习可以了。
7. 取了米饭直接拌着吃或盖浇都很棒
8. 这是宝贝的时光鸡
小贴士
1，咖喱料选择日式块状，比较好操作。有辣不辣多种口味可选。
2，食材上没有特殊要求，鸡肉，猪肉，牛肉，羊肉的加咖喱都很美味，自己随意。
3，出锅前可以根据自己口味适当加盐，我没加，因为够了。

材料
主料：鸡胸肉100g、土豆1个、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、啫喱60g、大米饭300g；
辅料：油适量
鸡肉啫喱饭
1
土豆，胡萝卜，洋葱去皮后，准备好
2
土豆，胡萝卜，洋葱，鸡胸肉全部切成小丁备用。
3
起锅热油，依次放入洋葱丁，土豆丁，胡萝卜丁，鸡肉丁翻炒。
4
鸡肉变色后，加入适量的水，中火煮七八分钟
5
关火，将啫喱块加入汤中，让啫喱块全部分开。然后再开火
6
小火熬煮四五分钟即可。倒在事先准备好的大米饭上，拌均开吃！
小贴士
煮啫喱的时候，一定要小火，不停的翻锅，省着糊锅

1.将胡萝卜、鸡腿、洋葱、土豆切块
2.加适量油，爆香洋葱
3.加入鸡块，待鸡肉变白，加适量盐和料酒
4.将其他蔬菜一起煸炒
5.加适量水，没过蔬菜即可，后期可以酌情加水
6.盖盖煮10分钟
7.加入咖喱，使其融化
8.再煮5分钟左右的，酌情加点水，控制咖喱酱汁的浓稠度
9.装盘

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