中易网

剥板栗有什么好技巧?

答案:6  悬赏:40  
解决时间 2021-04-28 17:37
  • 提问者网友:枯希心
  • 2021-04-28 01:05
新鲜板栗出土了,喜欢吃板栗烧鸡,但生板栗外壳不好剥,特别是里面的绒皮,请问剥这个有什么技巧没有?帮忙送高分哦!:-)
最佳答案
  • 二级知识专家网友:疯山鬼
  • 2021-04-28 01:14
热水浸泡法 把栗子倒入滚沸的开水中,浸泡5分钟后,取出栗子将其切为两瓣,皮壳即会一起脱落,既省时又省力。

  冰箱冷冻法 把煮熟的栗子冷却后放入冰箱冷冻两小时,即可使壳肉分离,既快,栗肉又完整。

  微波炉加热法 用刀把栗壳开条缝后放入微波炉,高温加热30秒钟,壳皮和肉即自动脱离。

全部回答
  • 1楼网友:绝望伪装
  • 2021-04-28 05:03
开水烫一下,里外壳就一起包下来了
  • 2楼网友:夢想黑洞
  • 2021-04-28 04:02
可在微波炉中稍微的加热一下,待凉些就好剥了。
  • 3楼网友:废途浑身病态
  • 2021-04-28 03:42

外壳可以在半圆的地方切一刀.....是打一树切的,.不要打横......里面就用热油慢慢炸.....一边炸时一边用东西搅拌...这样它自己会掉的,你洗一下就可以了,不过记得油不要太高温,,,,100度开始放.然后慢慢加火,,,,不然会太熟不好吃的....

  • 4楼网友:抱不住太阳的深海
  • 2021-04-28 02:34

可用白醋泡泡在剥,一定好剥的多!你闲了试试吧!

  • 5楼网友:没感情的陌生人
  • 2021-04-28 02:15
给壳上划个十字,用开水烫一下,或煮一下,就好剥了~你试试~
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息!
大家都在看
推荐信息