中国人早餐吃什么?

中国人早餐吃什么?

Mary说的很全面了 我再补充下我个人对早餐的区域性差别的感受。除了比较普遍的早餐形式外，每个地区都会有自己的食物。因为地理环境影响气候，气候影响作物及人的习性，再加上千年传承，如此品种繁多的饮食文化不足为奇。 我们家乡早餐自己的早餐有扁粉菜和粉浆饭，超过百分之九十五的中国人都没听说过吧，可是我高中时一星期一半的早上都是吃扁粉菜的，哈哈。近点的另一个城市洛阳则是驴肉汤很有名，那里的人早上一定喝这个的很多，驴肉汤我觉得一半以上中国人也闻所未闻。后来我去过桂林旅游一次，在那里每天早上都吃米粉，但是不觉得很撑，滋润又美味啊，另外那里的馒头包子做法也有当地特色。陕北那边气候干干的，所以食物比较重口味，酸辣干。现在在上海读书，上海早餐与别处不太同的是有香菇青菜包子、粢饭糕和各种糯米做的食物或其他点心。身边又从广东那边来的同学，在他们面前其他地区的做饭方式似乎就显敷衍了事了，而且他们似乎每时每刻都有吃东西的理由。再算上少数民族的吃法，新疆西藏海南港台的吃法，还有很多人崇尚的西式生活方式等等。这些都只是说当地自己特别一些的食物啊。 所以中国人早上吃什么?这个问题，最好回答代表性的食物有馒头、包子、粥(起码从南到北都会吃).......但是种类及做法有明显地区差异性。种类比如油条，在上海真是寒碜啊，不光被叫做老油条，还就扯一小块塞在糯米团里...可是油条绝对是中国饮食中占重要席位的。做法比如包子，武汉包子、香港太子包、小笼包、香菇青菜包等等，做法太多了。 我们平时聊天，食物是个永远聊不完的话题。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！