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生菜的营养价值

答案:1  悬赏:80  
解决时间 2021-10-13 01:03
  • 提问者网友:戎马万世
  • 2021-10-12 16:30
生菜的营养价值
最佳答案
  • 二级知识专家网友:酒醒三更
  • 2021-10-12 17:07
1、生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;

2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;

3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;

4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
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