红烧鸡腿做法
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-08 14:07
- 提问者网友：战魂
- 2021-11-08 02:53
红烧鸡腿做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸠书
- 2021-11-08 04:04
我是先把鸡腿放到开水锅里氽一遍去去血水，氽的时候开水里倒入一些料酒去腥味，再把鸡腿用油炒，炒的同时再放白糖和老抽，这比先炒糖色来得要健康，上好色后再倒入开水，以刚没过鸡腿为宜，放入葱姜大料即可。
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