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我们应该以什么样的心态来面对新超市开业?

答案:1  悬赏:40  
解决时间 2021-10-17 07:57
  • 提问者网友:火车头
  • 2021-10-16 13:33
我们应该以什么样的心态来面对新超市开业?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:玩世
  • 2021-10-16 15:08
已解决问题收藏 开一家小型的水果超市需要哪些准备?300标签:小型 超市,水果,超市
不要谈钱啊,地球人都知道.具体谈谈,希望有经验的朋友,加分多多 问题补充:
想个店名也好的,要跟水果沾边的哦,先谢了,灌水的就免了. 2008-01-07 19:53 恩...对了开这样一个中小型水果超市需要办什么证的,知情人士忘多多提点..感激... 2008-01-07 23:26 高手进来谈谈啊 2008-01-15 09:47 匿名 回答:14 人气:56 解决时间:2008-01-18 12:36 检举
看到的你的留言。对水果行业,我也不算很了解。只能从宏观上给你一些思路。1:水果超市规模,要根据人流及接受能力定位。规模大不一定就赚钱多。水果店规模大,就是东西齐全,可能冷门水果你能保证多少人来买呢?超市的山竹、澳橘、蛇果、澳芒、时常一个果子卖到50-60。其实是吸引大家眼球,放坏了拉倒,主要是丰富品种,给大家多谢体验了。你要想做中规模的,不如直接进超市了。因为单纯水果,和一些扩展。规模也就那么大。就算增加蔬菜也就那么多的。一般适合起步的规模,做热卖水果。要做的上点档次可以增加一些果篮水果,如进口香蕉、漂亮点的葡萄、等等少亮中高档点缀水果。这是消费者忠实度比较高的商品,大家在意的不主要是规模,还是你公告牌上的价格。所以你注册个体户就完全可以的。不需要办多余的证。随着你不断赚钱在扩大。。(进大规模超市需要贸易公司证书及食品安全资质)2:饮食习惯、长期消费的接受能力,是市场调查的重点。什么季节爱吃什么水果。什么价位大家比较乐于接受。如何促销。这是消费者忠实度比较高的商品。大家是不是喜爱。你一做就知道了。没什么好宣传的。打个特价牌,吆喝2声,给顾客尝尝,随顾客挑选。人立刻就来了。。。3:水果店,比的是心态。挺辛苦的。而且超市里随意让大家挑选,水果店老板看到顾客挑三拣四,甚至会心疼。看到挑剩余的烂水果,会很舍不得。所以你要把握好呢。卖场一般水果是贸易公司做的,货源比你有优势。所以没这样的渠道,水果店还是不要和超市一样定位。从个体逐渐发展。到资很雄厚不如直接入卖场了。你觉得这个答案好不好?
好(5)不好(0) 深度誘惑 2008-01-08 13:14 检举
办出特色,不同于其他水果店1,了解各种水果的营养价值和医疗价值,印成资料,散发给顾客。 2,了解市场情况,把水果店开在农贸市场,或者附近。 3,从工商局开始,办理各项手续。 4,不要只想过老板瘾,自己当老板兼工人。从夫妻店,亲戚店起步。 5,订一份当地小报,了解市场动向和顾客需求。 6,联系固定进货渠道。 气温攀高的夏天其实不利于储存水果,最好买了1天~2天内就趁鲜享用。不过,这是理想状况,现代人往往太忙,无法经常添购食物,只好利用假日一次买齐整星期的分量。 放在通风阴凉处 如果买来的水果正熟,1天~2天内会吃掉,只要放在通风、不受日照的阴凉处就行,也可以放到竹篮、果盘中,让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。 放在冰箱冷藏室 有些人习惯将买来的水果全数丢进冰箱冷藏,尤其在炎炎盛夏,担心没几天水果就熟透闷烂,而且,冰过的水果口感特别冰凉香甜。 一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等,冰箱冷藏室对它们是不错的存放地方。 要入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。 某此水果不适合入冰箱 不是第一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
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