香辣油酥饼怎么做好
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-01-13 05:15
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-01-12 21:00
香辣油酥饼怎么做好
最佳答案
- 二级知识专家网友：归鹤鸣
- 2021-01-12 21:44
主料
面粉
500g
水
350g
鸡蛋
1个
辅料
食用油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
小米面粉或其他面粉
适量
生抽
适量
步骤
1.把面粉，水，鸡蛋按顺序放进面包机里。启动面包机和面程序，一个程序结束后发酵一小时。（图找不到了就不上传了）
2.将面取出，揉几下排气，按个人喜好分成若干分。
3.杆成圆形后将油酥涂上去
4.卷成这样
5.轻轻擀平，放进烤盘
6.烤箱先200度预热5分钟，然后放进烤箱先200度烤5分钟再转150度烤40分钟左右。具体时间和温度还是看自己烤箱的脾性。
7.最后出锅啦～
面粉
500g
水
350g
鸡蛋
1个
辅料
食用油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
小米面粉或其他面粉
适量
生抽
适量
步骤
1.把面粉，水，鸡蛋按顺序放进面包机里。启动面包机和面程序，一个程序结束后发酵一小时。（图找不到了就不上传了）
2.将面取出，揉几下排气，按个人喜好分成若干分。
3.杆成圆形后将油酥涂上去
4.卷成这样
5.轻轻擀平，放进烤盘
6.烤箱先200度预热5分钟，然后放进烤箱先200度烤5分钟再转150度烤40分钟左右。具体时间和温度还是看自己烤箱的脾性。
7.最后出锅啦～
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