果子狸怎么做成菜
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 10:02
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-10-17 11:04
果子狸怎么做成菜
最佳答案
- 二级知识专家网友：低音帝王
- 2021-10-17 11:25
刚吃过一只，作法：黄焖。先把果子狸套颈吊在树上，割断右后褪主动脉血管，待死后，滚水烫皮，拨毛，用喷灯把全身皮微考红，洗净，开肚，所有内脏洗翻干净，最后将肉及内脏切小，放入油锅烹炸至微黄，八分熟，捞出。加辣椒、花椒、糖少许、浆油适当、葱白、姜末共炒，待香气出来后放回炸过的肉及内脏，翻炒匀料，加盐适当，焖熟即可。
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