爆冬笋有什么功效呢？
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-08 20:50
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-11-08 02:05
爆冬笋有什么功效呢？
最佳答案
- 二级知识专家网友：思契十里
- 2021-11-08 03:43
用料：净冬笋300克，胡萝卜末10克，酱油、味精、麻油、鲜笋汤、姜末各适量。做法：将冬笋洗净切片，放在碗中，加鲜笋汤少许，上笼蒸约1小时取出，滤去汤汁。将酱油、味精、鲜笋汤加入锅中，烧热调成汁，淋在熟笋片上，撒上姜末、胡萝卜末，淋上麻油，即可出锅成菜。功效：鲜香味美。冬笋味甘，性寒，是减肥作用很强的食品。因为冬笋含有丰富的植物纤维素，在体内不被吸收产热，所以可除体内热量集聚。纤维素在胃肠道停留的时间短暂，干扰了营养物的吸收，带走了部分脂肪，有利于减肥^
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